L’APPROFONDIMENTO – “Spine di gusto”, il contest per giovani Chef alla 40^ Sagra del Ficodindia 03.10.2026
Tra gli appuntamenti clou della Sagra targata 2026, si è svolto nella mattina di sabato 3 ottobre, il contest gastronomico con giovani chef chiamati a interpretare il Ficodindia di San Cono davanti ad una giuria di eccezione presieduta dallo Chef pluristellato Ciccio Sultano.